何が足りない?

少し前にテレビで見たサラダのレシピ。サラダ菜や水菜、それにキュウリやトマトを適当に切って、、、問題はドレッシングなんだけれど、テレビでやっていたのはオリーブ油にレモンを搾って、あとは塩、これだけだったはず……でも味が何か足りない。試しに醤油をたらしてみたけどおいしくない。応用がきかないせいか、あとは何を試せばいいのやら?簡単そうで、それでいて美味しそうだと思ったんだけどな。