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のらねこさんが教えてくれたレシピをいつでも見られるようにしておこうと思って[簡単レシピ]というカテゴリーを作りました。みんなもボクにもできそうなレシピがあったら是非教えてください。
アスパラガス味噌汁。缶詰の白アスパラガスを味噌汁の具にするだけなんですが、なかなかいけます。アスパラガスに含まれるアスパラギンとかいう成分は、疲労回復にもいいとか。
ツナチーズ海苔巻き。チーズ（塩気の強いものがよい）とツナマヨをのり巻きの具にするだけ。オランダ人絶賛（猫も絶賛）のお寿司です。ツナがだめならカニ缶とかカニカマとかでもＯＫ。
お好みトースト。食パンにスライスチーズを乗せ、その上にマヨネーズとお好み焼きソースをかけ、青海苔とかつをぶしをまぶして、オーブントースターでチン。
はっぽうだし。これは以前ももママさんに教わったレシピで、おいしいだしの作り方です。薄めてざるそばやそうめんをいただくも良し、魚や肉をつけておいてフライパンで焼くも良し。煮物には砂糖などを足して。
材料：しょうゆ１Ｌ、本みりん１Ｌ、酒200ｃｃ、干ししいたけ5個、厚削り節100ｇ、昆布１本
作り方：全部鍋に入れて一晩つけておく。火にかけて煮立ててから火を止める。冷めたらこす。
常温保存できます。厚削り節は、普通の花かつをなどの削り節ではありませんから注意。旅館でもらったてぬぐい等で袋を作って厚削り節を入れておくと、こす手間が省けます。